Basiskok beginnend zelfstandig werkend kok

25,00 p/u
Vlissingen
do 22 juli
12:00 tot 22:00 (10:00 u)
Over Café de Concurrent

Wij zijn een eetcafé met 5 toeristenkamers op HET plein van Vlissingen, het Bellamypark ! Met een groot terras waar we onder normale omstandigheden ontbijt , lunch en avondeten draaien. Op onze site WWW.CONC.NL staat een en ander vermeld waaronder ook ons menu. Waarin ook natuurlijk veranderingen mogelijk zijn in overleg. Wij verwachten drukte tot en met september en zoeken een zelfstandigwerkend iemand voor 3 a 4 dagen per week met de nadruk op het avondeten . De keuken is zonder Corvid beperkingen tot 22.00 uur geopend

Bekijk alle shifts van dit bedrijf
Omschrijving

Algemene omschrijving:

Werk je als hulpkok dan ben jij in samenwerking met de chef kok en of de souschef verantwoordelijk voor het samenstellen en bereiden van schotels, gerechten en/of maaltijden.

Specifieke bedrijfsinformatie: 

  • Wij zoeken iemand die voor langere periode beschikbaar is; 

Werkzaamheden:

  • Bereid schotels, gerechten en/of maaltijd volgens menu of á la Carte;
  • assisteren van de chef kok en/of souschef;
  • schoon houden van de keuken en werkomgeving;
  • in samenwerking met de chef kok en/of souschef werken aan nieuwe gerechten;
  • is naast de kokswerkzaamheden ook bereid om andere keukenwerkzaamheden uit te voeren;

Competenties:

  • heeft relevante werkervaring in de keuken als hulp kok;
  • Werken in de horeca betekent dat je stressbestendig bent, en goed met druk om kan gaan;
  • heeft kennis en een passie voor het koks vak;
  • Werken als hulpkok betekent dat je goed in teamverband- taakgericht kan werken;
  • wil eventueel zichzelf door ontwikkelen binnen de keuken;
  • gaat zorgvuldig om met vertrouwelijke informatie.

*Let op: door Covid-19 zijn er verscherpte hygiëne regels binnen ons bedrijf.