1e medewerker bediening

19,00 p/u
Vlissingen
do 13 juni
12:00 tot 22:00 (9:30 u)
Over Restaurant De Gevangentoren

De Gevangentoren is gelegen aan de Boulevard de Ruyter in Vlissingen waar u kunt genieten van het schitterende uitzicht over de Westerschelde.

Schepen varen op een steenworp afstand langs en bij helder weer kunt u zelfs de skyline van Knokke zien. Dit alles terwijl u geniet van een lekker drankje, een heerlijke lunch of romantisch diner op ons terras, in onze serre of in de authentieke torenzaal.

Bekijk alle shifts van dit bedrijf
Omschrijving

Algemene omschrijving:

Werkt graag in de horeca, is gastvrij en flexibel. Als 1e medewerker bediening ben jij de eerste persoon die een gast ziet bij binnenkomst. Je bent ervoor verantwoordelijk dat gasten een ultieme beleving hebben en zich thuis en op hun gemak voelen. En zorg je ervoor dat gasten van alle gemakken worden voorzien; je begeleidt ze vanaf het moment dat ze binnenkomen tot het moment dat ze weer weggaan.

Aanvullende bedrijfsinformatie:

  • dit is een opdracht die voor langere periode openstaat, bij voorkeur fulltime beschikbaar (32-40);
  • Uren altijd in overleg met Leonie; 
  • het niveau van Restaurant de Gevangentoren vereist wel ruime ervaring als medewerker bediening of Gastheer/vrouw; 

Werkzaamheden:

  • je verwelkomt de gasten, neemt de jassen aan en begeleid de gasten naar hun plek; 
  • je informeert de gasten optimaal, en beantwoord vragen van gasten;
  • je helpt met bedieningswerkzaamheden, zoals het opnemen bestellingen. 
  • serveren van gerechten, dranken.
  • controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden;
  • opmaken van rekening en afrekenen met gasten;
  • balie & administratieve werkzaamheden; 
  • op- en afruimen na afloop;
  • opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.

Competenties:

  • is vriendelijk, sociaal en welgemanierd naar anderen;
  • vermijdt uitspraken als ‘nee, dat kan niet’ of ‘het is druk’ zonder uitleg;
  • op de hoogte van de standaart etiquettes;
  • onderzoekt hoe gasten adequaat en optimaal te helpen.
  • staat open voor veranderingen die anderen voorstellen;
  • schakelt snel tussen verschillende werkzaamheden;
  • accepteert dat werk door anderen of omstandigheden wordt bepaald;
  • is bereid om alles aan te pakken;
  • stopt pas als het werk klaar is;
  • neemt verantwoordelijkheid voor het eigen werk.
  • is grondig, controleert de eigen werkzaamheden;
  • is ordelijk en werkt overzichtelijk, ook bij overdracht van werkzaamheden;